Teigwaren auf Feuerwehrs-Art
Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten! Schwierigkeitsgrad: Pronta in: 20 min
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400 gr. Bucatini-Nudeln6 rote getrocknete Chilischoten4 KnoblauchzehenOlivenoelSalz nach Bedarf |
Braten Sie in einer Pfanne Oel, drei Knoblauch zehen und drei rote trockene Chilischoten an, dann nehmen Sie sie heraus und zerkleinern Sie alels, damit sich eine Sauce ergibt. Kochen Sie die Pasta in einem Topf mit gesalzenem Wasser. Sobald die Nudeln fertig sind, geben Sie sie in die Pfanne mit dem Oel und dem uebrigen Knoblauch und braten Sie sie einige Minuten an, dann schuetten Sie die Sauce dazu und vermischen alles, damit das Gericht eine schoene rote Farme annimmt. Richten Sie an und servieren Sie.