Chicoree mit geriebenem Emmentaler
Achtung! Verwenden Sie ausschlieslich glutenfreie Zutaten! Schwierigkeitsgrad: Pronta in: 45 min
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100 gr. geriebener Emmentaler6 Chicoreesalate500 ml. Bechamelsauce50 gr. Butter |
Kochen Sie die Chicoreesalate in einem Topf voller gesalzenem Wasser. Legen Sie sie dann in eine mit Butter eingeriebene Form. In der Zwischenzeit verruehren Sie die Bechamelsauce mit 50 gr Emmentaler und lassen ihn schmelzen. Giessen Sie die Sauce auf den Chicoree bis er voellig bedeckt ist. Bestreuen Sie alles mit dem uebriggebliebenen Kaese, bevor Sie es in 15 Minuten in den Ofen schieben.